«LikeWomens» – женский интернет-журнал. Статьи о красоте, здоровье, личной жизни, кулинарии. Рецепты. Советы и гороскопы.

Рецепт пасхи

Рецепт пасхи



Рецепт пасхи

Расскажу Вам хороший и вкусный рецепт Пасхи . Готовил сам в Ресторане Киева.
Ингредиенты:

Мука...................................................1760 гр
Соль....................................................60 гр
Сахар..................................................700 гр

Молоко..............................................570 гр
Ванильный сахар............................20 гр
Маргарин..........................................690 гр
Желток...............................................490 гр
Мёд.....................................................70 гр
Масло рост........................................20 гр
Изюм...................................................1 кг

Опара:
Дрожи сухие......................................60 гр
Мука.....................................................290 гр
Сахар....................................................50 гр
Вода.......................................................350 гр

1. Сначала делаем опару. Дрожи, мука, сахар, вода (тёплая), это все смешать и поставить в тёплое место на 40 минут .

2. Берем муку, сахар, соль и это всё перемешать. После того как всё смешали, добавляем Молоко, Ваниль, Маргарин, Желток, Мёд, Масло рост. Это всё хорошо вымешиваем и добавляем опару и вымешиваем 20-30 минут. После того как всё хорошенько вымешали добавить Изюм и вымешать.

3. Всю массу теста поставить в тёплое место чтоб оно подошло. Как тесто хорошенько подымится , разложить его по формочкам для выпечки и снова поставить в тёплое место. Как тесто подымится хорошенько в формочках, ставим потом в духовку.

4. Температура выпекания 180 градусов 40 минут ( это Пасхи 500 граммовые ) 20 минут ( это Пасхи 250 граммовые )

Яйца используйте домашние .

Всем желаю хорошей и воздушной Пасхи.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Автор статьи : LMakc
Нравится 0 Не нравится
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: