«LikeWomens» – женский интернет-журнал. Статьи о красоте, здоровье, личной жизни, кулинарии. Рецепты. Советы и гороскопы.

Пасхальные христианские традиции и культура

Пасхальные христианские традиции и культура


Пасха в 2015 году 12 апреля


Светла Пасха – особенный праздник! Это целая философия, передаваемая из поколения в поколение в течение двух тысячелетий. Что же это за действо, что рекомендуют традиции в этот день и накануне?

Воскрешения и вознесение Господа отмечают как культовое событие все христиане мира. Символами этого светлого дня являются крашенки и пасхальный кулич. Окрашенные куриные яйца напоминают нам о крови, которую пролил Сын Божий во спасение человечества. Вкушая кулич, мы приобщаемся к таинствам, вспоминая страдания человеческой плоти Христа.

Как правильно приготовиться к празднику? Необходимо обязательно соблюдать Великий Пост, в течение которого не употреблять животную пищу и очиститься духовно, посвящая время молитвам и добрым делам. В чистый четверг христиане совершают омовение. Страстная пятница – грустный день, в который мы поминаем Господа нашего, распятого на кресте.

Разговляемся: учимся готовить пасхальные блюда

В Светлое воскресенье после всенощной службы в храме можно разговеться – вкусить освященный кулич и крашенку. Традиционно яйца окрашивают в красный цвет, символизирующий кровь господню. Сегодня это целый ритуал, в который каждая народность внесла свои нюансы. Лучше всего яйца красить в крутом луковом отваре. Для этого сначала необходимо настоять в кипятке шелуху. Лучше всего использовать красный (крымский) лук. Можно использовать пищевые красители. Но в таком случае не рекомендуется давать яйца маленьким детям. Химические вещества могут проникнуть через микропоры внутрь и окрасить белок, сделав продукт несъедобным и аллергенно опасным.

Пасхальный кулич – потомок артоса (по-гречески: квасной хлеб). Это очень богатый и насыщенный сдобой хлеб. Тесто настолько сытное, что организму сложно адаптироваться к такому количеству жира и глюкозы. У каждого уважающего себя кулинара есть индивидуальный оригинальный рецепт. Но основное правило одинаково для всех: кулич должен быть богатым по вкусовым ощущениям. Организму, выдержавшему Великий Пост, полезно разговеться насыщенным хлебом, пополнив собственные энергетические ресурсы.



Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Автор статьи : LMakc
Нравится 0 Не нравится
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: